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中国烹饪2018年11月期
制定考核的标准 员工绩效考核的项目确定后,就要对每个项目的考核制定标准。在制定标准时,要遵守以下几个基本原则是标准要简单、易懂、方便操作并且张贴在餐厅显眼的地方。员工看到后非常容易判断自己是否达到考核标准,也就是说当某个考核的项目高于或低于某个数额时,员工可以得到多少奖金或提成。......
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