食品与健康2017年8月期-食品与健康杂志封面、内容精彩试读
   
食品与健康2017年8月期

食品与健康2017年8月期

营养丰富的野菜

马齿苋作为一种遍地生长的野菜,我国百姓实用已久。唐代的《食疗本草》中用马齿苋煮粥,南北朝的《本草经集注》里记载的食用方法有煲汤、煮粥、炒肉等。采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁的马齿苋,......


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