营养与健康2019年9月期
鱼眼虽明目 太小量难足
吃鱼眼明目的说法可能缘于以形补形”的理论，意思是说，那些外观与人的某个器官相似的食物，对人体该部位有利。但其实一样食物是否对人体有效，是需要经过科学的研究论证的，如果只是简单的类比和推论，往往不可信。……
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