悦食Epicure2016年5月期-悦食Epicure杂志封面、内容精彩试读
   
悦食Epicure2016年5月期

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南京的味道

上世纪80年代,经常看的一本书是《中国古代名菜》,中国食品出版社出版,书很厚,差不多600页,43万字,从先秦以来的古籍中选了800多种菜肴配方以及制作方法。一个写小说的人看这书有些滑稽,也说不清为什么,反正就是看了,......


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