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营养与健康2019年7月期
小小维生素C,有何神功 维生素C不愧为营养素中的一颗小明星,从外到内其“能耐”处处显示出来。例如它能促进皮肤胶原蛋白的合成,让皮肤更紧致而有弹性;它可以促进神经递质的合成,帮助维持正常的学习记忆能力;还可以参与人体的氧化还原反应,……
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