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老年博览上半月综合版2019年5月期-老年博览上半月综合版杂志封面、内容精彩试读 |
 老年博览上半月综合版2019年5月期 铁锅出现之前，古人怎么做饭
中国的生铁冶炼始于春秋时代，而做饭用的铁锅最迟在汉代就已出现。河南南阳就出土过直径达两米的大型铁锅，湖北当阳和广东潮州等地也陆续发现过隋唐时期的大铁锅。中国人用铁锅做饭的历史，保守估计也有两千年。……
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