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食品与健康2018年8月期-食品与健康杂志封面、内容精彩试读 |
 食品与健康2018年8月期 维生素K的发现 丹麦生物化学家亨利克.达姆于20世纪20年代后期，在哥本哈根大学从事鸡的胆固醇代谢研究。当时学界普遍认为，许多哺乳动物能在体内合成胆固醇。...... 封面及文章版权归杂志社所有-想了解更多的杂志内容请订阅本杂志! |
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