东方美食(烹饪艺术家)2017年11月期-东方美食(烹饪艺术家)杂志封面、内容精彩试读
   
东方美食(烹饪艺术家)2017年11月期

东方美食(餐饮经理人)2017年11月期

菜品是有生命的

一款菜肴、一道面点,摆在你的面前时,你看到的就是一盘可食的物质,吃掉就没有了,它没有生命。但从历史的角度看,它也许存在了几十年、几百年,它是有生命的。......


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