看天下2017年8月第3期-看天下杂志封面、内容精彩试读
   
看天下2017年8月第3期

看天下2017年8月第3期

明清时的北京人,如何度过炎炎夏日?

讲到夏日冰品,总令人想到冰淇淋。西方曾有说法,指出冰淇淋起源于中国,并说马可波罗在元代大都城中,就曾吃到这种冰品。当公园1292年马可波罗离开中国时,还将这种掺上牛奶、果露的冰点的做法带回意大利,......



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